Najbolje iz Srbije
31.08.2021. - 09:30
Igra boja, oblika i ukusa
Jelisavka Božilović iz Odžaka uspešno je spojila svoje dve velike ljubavi - likovnu umetnost i kulinarstvo
Jelisavka Božilović odrasla je uz tri sestre, u toplom domu punom ljubavi i mirisa, u varošici Odžaci. Još u školskim danima razvila je ljubav i talenat ka likovnoj umetnosti. Dobitnik je velikog broja nagrada za svoje tadašnje radove. Uvek je ostajala fascinirana delima svetskih majstora, zapitana da li bi i ona jednog dana mogla da stvori nešto slično. Volela je, kako akvarel tehniku, tako i vajanje gline gde su se oblici figura stvarali pod njenim prstima.
Sa tehnikom kulinarskog zanata i lepotom domaće vojvođanske tradicionalne kuhinje, od slanih jela do slatkih đakonija, upoznala ju je majka od koje je i naučila temelje kvalitetne i zdrave kuhinje.
Kao majka, sav svoj život, trud i rad posvetila je porodici, odrastanju dece, vođenju porodičnog posla, a usput je razvijala i kulinarski talenat. Još tada volela je da svako jelo bude što bolje, ali i što lepše za oko. Pored toga, svoju ljubav prema umetnosti hranila je čitanjem, gledanjem emisija, obilaskom galerija i muzeja, i dalje sanjajući da će je jednog dana i sama stvarati.
Kada su školski i studentski dani njene dece prošli, sin Miladin i kćer Mirjana postali odrasli ljudi i osnovali svoje porodice, stvorilo se slobodno vreme koje je mogla posvetiti svojim snovima i radu. Spojila je svoje dve velike ljubavi - likovnu umetnost i kulinarstvo. Igra boje, oblika i ukusa.
„Torte Jelisavka“ pokrenula je uz veliku podršku svoje porodice. Svaku tortu pravila je uz maksimalan trud, koristeći najkvalitetnije sastojke i najsavremenije tehnike, uz edukaciju kroz stručne časopise i onlajn tekstove i video klipove.
Njene mušterije prepoznale su ogroman trud i kvalitet, ali i lepotu njenih torti, jer one su upravo njena umetnost! Kroz njih izražava svu svoju ljubav prema likovnom - oblicima, bojama, stvaranjem jestivih figura i slikanjem jestivim bojama.
Njen trud i kvalitet torti sada su poznati i van odžačke opštine, zbog čega je presrećna i ponosna. Drago joj je da ispuni želju ljudima koji joj ukažu poverenje da tortom ulepša njihov poseban dan, i oni joj se vraćaju uz osmeh na licu i sa poverenjem u srcu.
Jelisavkini snovi i njena umetnost sada su stvarnost, a trud i ogroman rad svakodnevnica.
A njen najveći ponos i radost su njena deca, unučići i suprug, koji upotpunjuju njen uspeh i čine njen život prelepim.