Najbolje iz Srbije
23.06.2021. - 09:32
Ljubav prema pčelama koja traje generacijama
Kada je 2015. godine nabavila prve košnice, Jasna Tomić iz Velikog Krivelja kod Bora nije ni sanjala da će to zanimanje prerasti u ljubav. O pčelama nije znala ništa, ali imala je veliku želju da uči. Usledila je pomoć prijatelja, kao i saveti starih pčelara
"Na prvom mestu je ljubav prema rodnom kraju i prema pčelarstvu. Kao dugogodišnji radnik u turizmu, prvo sam razmišljala kako da uvećam kućni budžet. A onda sam rešila da spojim lepo i korisno i neki unutrašnji glas mi je govorio da je to ono pravo. Na početku je bilo teško, mnogo toga nisam znala iako sam puno čitala, ali teorija je jedno, a u praksi je to sasvim nešto drugo", priča Tomićeva dok navlači zaštitnu opremu da obiđe svoje vredne pčelice.
Privatna arhiva
Ljubav prema pčelama u Jasninoj porodici postoji već generacijama, pa je, kako kaže, bilo krajnje vreme da i u njoj prorade geni.
"Moj čukundeda dobitnik je ordena Svetog Save petog reda koji je dobio od kralja Aleksandra Karađorđevića. Moj otac bio je peta generacija pčelara iz Bogovine, ali je zbog alergije na ujed pčela prestao time da se bavi. Pričao mi je da je moj deda imao 98 košnica, koje su bile mnogo veće nego ove danas".
Za pet godina, koliko se bavi ovom granom agrara, Tomićeva kaže da je naučila mnogo o plemenitim insektima, o medu i svemu onome što ide uz to. Trenutno ima pedesetak košnica, ali planira da taj broj poveća. Voli da vodi računa o najmarljivijim stvorenjima na svetu, a one joj ne ostaju dužne.
Privatna arhiva
"Pčelarstvo je jedan lep i pametan posao. Mora se ozbiljno shvatiti, reč je o živim bićima, reč je o tome da ta društva moraju da budu zdrava, da se u pravo vreme završe određene aktivnosti na pčelinjaku", kaže ova borska pčelarka.
Zaštitni znak su tri pčelice po kojima je prepoznatljiva na tržištu, a kao registrovano poljoprivredno gazdinstvo, koristi subvencije lokalne samouprave kako bi svake godine unapredila proizvodnju meda. Kako kaže, uz unapređenje proizvodnje, rađaju se i nove ideje. U okviru domaćinstva napravljena je punionica meda odakle se na tržište plasira livadski i bagremov med, med sa orasima, sušenim voćem, saćem, semenkama i kurkumom - zlatni med.
Privatna arhiva
Zahvaljujući kvalitetu meda, ali i Jasninoj velikoj ljubavi prema ovom poslu, sve veći broj trgovina, turističkih organizacija, ali i pojedinaca pokazuje želju da se na njihovim policama nađu baš teglice sa etiketom pčelarke iz Velikog Krivelja.
Autor: Nada Gudurić, Agroklub
