Najmlađa pčelarka iz Golupca

Teritorija opštine Golubac je u poslednjih petnestak godina imala primetnu ekspanziju u pčelarstvu i proizvodnji meda. Veliki broj ljudi počeo je da se bavi ovim plemenitim poslom. Među svim tim ljudima, izdvojila se jedna devojka koja ima samo 16 godina i veliki je ljubitelj pčelarstva.

 

,,Idem u Poljoprivrednu školu u Požarevcu. Na drugoj godini imali smo predmet pčelarstvo i tu se rodila ljubav prema ovim divnim stvorenjima. Spojila sam teoriju i praksu, i shvatila neprocenjiv značaj pčela za našu planetu i celokupnu prirodu. Saznanjem da je med jedini poznati proizvod kome je rok trajanja nekoliko hiljada godina i da je poznat u ljudskoj ishrani još od praistorijskog doba, pomislila sam da je to posao kojim bih mogla da se bavim i dalje se usavršavam na tom polju. Po definiciji, to je jedini proizvod bez dodataka bilo koje druge supstance. Kada sam imala 15 godina, kupila sam prve košnice i sada ih imam ukupno dvadeset. Pošto sam se bavila proširivanjem pčelinjih društava, imala sam u toj prvoj godini pčelarenja, svega nekoliko kilograma meda, ali mi to nije ni bio glavni cilj – ispričala je Ana Jovanović, zasigurno jedna od najmlađih osoba koja se bavi pčelarstvom u Srbiji.

 

Sistem pčelarenja koji Ana koristi jeste LR ili Langstrot Rutova košnica.

 

„To je košnica koja se sastoji od tri jednaka nastavka. U novije vreme način uzgoja pčela je u ovim košnicama. Plodište se nalazi u jednom ili dva nastavka kojima se međusobno menjaju mesta, samim tim se podstiče razvoj legla, a kao meru protiv rojenja, dodaje se treći nastavak sa satnim osnovama koji pčele pune sa medom. U pčelarstvu mi najviše pomaže otac Srđan – dodaje Ana. Kaže da planira da poveća broj košnica u narednom periodu i to će biti ukupno pedeset jedinica.

 

„Toliko ću moći da ih održavam i da se bavim njima, s obzirom na mnoge obaveze koje imam u školi - ispričala nam je Ana Jovanović koja živi u selu Miljević.